kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Kekszes, kókuszos kocka (Sütés nélkűl villámgyorsan)
Kekszes, kókuszos kocka
vagoDátum: Csütörtök, 2017-06-29, 6:03 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 677
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



A tésztához:
500 g darált keksz
5 ek kakaópor
40 ml rumaroma
5 dkg vaj
3 dl tej
3 evőkanál Extra Jam (baracklekvár)
5 evőkanál porcukor

A krémhez:
5,5 dl tej
46 g vaníliás pudingpor
6 evőkanál porcukor
250 g kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
6 dkg vaj


A tetejére:
2 evőkanál olaj
15 dkg csokoládé
3 ek kókuszreszelék
A tálca szórásához az első réteg alá:
2 ek kókuszreszelék


Elkészítése:

Először elkészítjük a krémet. A pudingport a tejjel és a cukrokkal felfőzzük. Még melegen hozzákeverjük a vajat, majd a kókuszreszeléket is. Hagyjuk kihűlni.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre vágjuk. Az egyik lapot 20*30 cm-es méretre folpackon kinyújtjuk.

Egy tácát vagy tepsit bőven megszórjuk kókuszreszelékkel. Az első kekszes lapot a folpacról ráfordítjuk. A krémet megfelezzük és az egyik részt rákenjük. A következő lapot is kinyújtjuk és ráhelyezzük a krémre. A megmaradt krémet rákenjük, majd befedjük az utolsó lappal.

A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk. Simára keverjük, majd bevonjuk vele a süteményt. Kókuszreszelékkel megszórjuk.

Hűtőbe tesszük, majd pár óra múlva szeletelhetjük.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Kekszes, kókuszos kocka (Sütés nélkűl villámgyorsan)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34