kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Csokis túrós szelet (Krémes csábítás, aminek nem lehet ellenállni!)
Csokis túrós szelet
vagoDátum: Csütörtök, 2015-11-05, 5:45 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 683
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:

Hozzávalók:

40 dkg háztartási keksz
10 dkg darált dió
1 dl tej
15 dkg vaj
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál cukor
A krémhez:

1 csomag vaníliás pudingpor
6 evőkanál cukor
5 dl tej
25 dkg tehéntúró
1 dl habtejszín

A tetejére:

16 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
Elkészítése:

A tejet, a vajat, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük, lassú tűzön felforraljuk. Amikor kezd szirupossá válni, levesszük a tűzhelyről és pár percig hagyjuk hűlni. A darált kekszet hozzáadjuk és jól összekeverjük, majd a diót is beledolgozzuk és fóliával bélelt sütőformába simítjuk. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és megfőzzük, majd lehűtjük. A túrót összetörjük és a kihűtött pudingba keverjük, hozzáadjuk a felvert habot is és a kekszes rétegre simítjuk. Hűtőbe tesszük félórára, hogy a krém szilárdabbá váljon. A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is belekeverjük és a krémre simítjuk, lehűtve kínáljuk.


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Csokis túrós szelet (Krémes csábítás, aminek nem lehet ellenállni!)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34