kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Tiramisu (Megunhatatlan)
Tiramisu
vagoDátum: Csütörtök, 2015-09-10, 1:53 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 674
Kitüntetések: 3
Hírnév: 11
Állapot:

Hozzávalók:
6 tojás
50 dkg mascarpone
75 ml főtt kávé, cukor nélkül
5 dkg keserű csokoládé
15 dkg cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
40 dkg babapiskóta


Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A babapiskótákat három részre osztjuk, egy adagot szorosan egymás mellé rakunk egy sütőformába, majd meglocsoljuk a kávéval (minden réteg babapiskótát) és bevonjuk egy réteg krémmel.
Addig rétegezzük az alapanyagokat, amíg el nem fogynak, a tetejére csak egy kevés krémet kenünk és megszórjuk a kakaóporral, majd a reszelt csokoládéval. 1-2 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk is.

Jó étvágyat kívánok!

Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Tiramisu (Megunhatatlan)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34