kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Diplomata torta (Gyümölcsös,piskótás....)
Diplomata torta
vagoDátum: Szerda, 2015-06-10, 3:03 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 684
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



Hozzávalók:


400 babapiskóta
3 kisebb narancs
3 kivi
500 ml tej
500 ml tejszín

400 gr. babapiskóta
0,5 l tej
5 tojás sárgája
200 dkg cukor
1 cs.van.cukor
2 púpos evőkanál liszt
1 evőkanál vanília aroma
20 gr zselatin
4 dl tejszín

Piskótára:


1 dl tej 1 evőkanál vanília aroma
Gyümölcs tetszés szerint

Elkészítés:


banán,mandarin,kiwi,őszibarack,cseresznye és szamóca
A tojássárgáját,a cukorral liszttel jól kikavarjuk,hozzáadjuk a vaníliát és egy kicsi hideg tejet.A többi tejet feltesszük melegedni,majd a tűzről levéve,fokozatosan hozzáadjuk a tojáshoz,vigyázni kell ne hogy összekapja a tojássárgáját.Vissza tesszük a tűzre és kicsi lángon besűrűsítjük.
A zselatint másfél dl vízben beáztatjuk. Langyosra hűlt krémhez keverjük.Felverjük keményre a tejszínt,hozzáadagoljuk a tojásos masszát,és jól kikeverjük. Gyümölcsöket apróra vágjuk.
Egy szív tortaforma alját kirakunk piskótával,meglocsoljuk tej és vanília aroma keverékével.Az oldalát is kirakjuk piskótával.A piskótára teszünk krémet rá a gyümölcsöt és ezt addig ismételjük míg mindkettő el nem fogy.Tetejét tetszés szerint díszítjük.5-6 órára hűtőbe tesszük,de a legjobb egy éjszakára.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Diplomata torta (Gyümölcsös,piskótás....)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34