kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Gyümölcsös kocka sütés nélkűl (Gyorsan elkészűl és nagyon finom!)
Gyümölcsös kocka sütés nélkűl
vagoDátum: Kedd, 2015-06-09, 7:28 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 674
Kitüntetések: 3
Hírnév: 11
Állapot:



Hozzávalók:
kb. 25x20 cm-es tepsihez vagy tálhoz
20 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
7 dl tej
2 csomag vanília ízű pudingpor ((főzős)
6 evőkanál kristálycukor
30 dkg gyümölcs (eper, szeder, málna)
4 dl hideg habtejszín
2 csomag habfixáló por



Elkészítés:
1. A tepsibe/tálba egymás mellé kirakjuk a kekszeket.
2. A gyümölcsöt megmossuk, papírtörlőre szedjük és leitatjuk róla a vizet.
3. Két dl hideg tejben simára keverjük a pudingport, a többi tejet felfőzzük a cukorral közepes lángon. Amikor forr, hozzáöntjük a pudingos tejet és alacsony lángon folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük a pudingot. Amikor elkészült, hideg vízbe állítjuk a tálat és kevergetve langyosra hűtjük. Ne hűtsük ki teljesen hidegre, ne dermedjen meg, csak erős langyosra!
4. A pudingot langyosan a kirakott kekszek tetejére egyengetjük, erre sorba rakosgatjuk a gyümölcsszemeket.
5. A hideg tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd rátesszük a gyümölcsök tetejére és elsimítjuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük dermedni, de akár már 2 óra elteltével is szeletelhető.

Forrás

Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Gyümölcsös kocka sütés nélkűl (Gyorsan elkészűl és nagyon finom!)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34