kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Csokis túrós (Sütés nélkül)
Csokis túrós
vagoDátum: Szerda, 2014-10-08, 2:01 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 677
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:






Hozzávalók:
25 dkg kakaós keksz
12 dkg vaj
6 evőkanál barna cukor
60 dkg tehéntúró
4 dl habtejszín
20 dkg fehér csokoládé
20 dkg étcsokoládé

A tetejére:
csokoládéöntet

Elkészítése:
A kekszet apróra tördeljük, a vajat felolvasszuk és belekeverünk két evőkanál cukrot és ráöntjük. A kekszet belenyomkodjuk egy kivajazott sütőformába (érdemes olyat használni amelyiknek lekapcsolható az oldala) és betesszük a hűtőbe. A habot közben felverjük és belekeverjük a túrót és a maradék cukrot, majd két egyenlő részre osszuk. A kétféle csokoládét időközben vízgőz fölött felolvasszuk, majd hozzákeverjük a két edényben lévő túrós krémhez. A barna habot rásimítjuk a kekszes alapra, majd óvatosan a fehéret a tetejére és hűtőbe tesszük legalább egy órára. Tálalás előtt a tetejét meglocsoljuk csokoládéöntettel és már szeletelhetjük is.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Sütés nélkűl » Csokis túrós (Sütés nélkül)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34