kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Édesek » Meggy varázs (Pudingos,túrós meggyes piskóta)
Meggy varázs
vagoDátum: Péntek, 2015-06-19, 5:42 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 683
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



Hozzávalók:


6 tojás
4 ek liszt
4 ek cukor
2 ek keserű kakaópor
1 cs sütőpor
1 dl étolaj

krémhez:


4 evőkanál tejföl
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
50 dkg túró
50 dkg magozott meggy
kis fahéj
1 kanál cukor

tetejére:


2 cs. puding puncs
7 dl szénsavas meggy üdítő
4 evő kanál cukor


Elkészítés:


1.A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és ezekkel is verjük egy kicsit. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport és óvatosan a tojásos keverékbe forgatjuk. Végül az olajt lassan belecsorgatjuk és még néhány óvatos mozdulattal összekeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 170 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
2,A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a túrót és a tejfölt azzal is keverjük egy kicsit. Ezt a tészta tetejére kenjük.A meggyet össze keverjük a fahéjjal az egy kanál cukorral,és megszórjuk a túrót vele.
3,A meggy mázhoz mázhoz a málna üdítőből és a cukorból a pudingporból sűrű krémet főzünk. Hagyjuk hűlni, néha megkeverjük. Ha langyosra hűlt a krém tetejére kenjük és legalább egy órára hűtőbe tesszük.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Édesek » Meggy varázs (Pudingos,túrós meggyes piskóta)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34