vago | Dátum: Péntek, 2014-10-10, 11:16 AM | Üzenet # 1 |
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:
|
Hozzávalók:
| Tésztához: 40 dkg liszt 1 tk sütőpor Csipet só 2 tojássárga 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 rúd vanília, vagy vanília aroma tejföl Bevonáshoz: 10 dkg étcsoki | Elkészítése:
A porcukrot ledaráljuk a vaníliarúddal, majd átszitáljuk. Ha aromával csináljuk akkor a cukrot magába daráljuk le és az aromát a tojássárgákhoz adjuk.
A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Ha nem áll össze a tészta, rakjunk bele 1-2 ek tejfölt.
Ha összegyúrtuk betesszük a hűtőbe fél órára, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és 180 fokon 12-15 percig sütjük vigyázva, hogy ne barnuljon meg a teteje.
Kihűlés után belemártjuk a gőz fölött megolvasztott csokiba és hagyjuk megdermedni.
Jó étvágyat kívánok!
|
|
| |