kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Vaníliás karika
vagoDátum: Péntek, 2014-10-10, 11:16 AM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:





Hozzávalók:

Tésztához:
40 dkg liszt
1 tk sütőpor
Csipet só
2 tojássárga
20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 rúd vanília, vagy
vanília aroma
tejföl
Bevonáshoz:
10 dkg étcsoki


Elkészítése:

A porcukrot ledaráljuk a vaníliarúddal, majd átszitáljuk. Ha aromával csináljuk akkor a cukrot magába daráljuk le és az aromát a tojássárgákhoz adjuk.

A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Ha nem áll össze a tészta, rakjunk bele 1-2 ek tejfölt.

Ha összegyúrtuk betesszük a hűtőbe fél órára, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és 180 fokon 12-15 percig sütjük vigyázva, hogy ne barnuljon meg a teteje.

Kihűlés után belemártjuk a gőz fölött megolvasztott csokiba és hagyjuk megdermedni.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Keresés:

/forum/0-0-1-34