kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Túrós-kókuszos
vagoDátum: Kedd, 2014-10-07, 6:57 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:






Hozzávalók:




Tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás sárgája
2 evőkanál kakaópor
annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta

Töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg cukor
10-15 dkg kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál gríz
2 dl tejföl
2 tojás fehérje

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét egy 20*33 cm-es tepsibe nyújtjuk.

A töltelékhez a tojások fehérjét a cukrokkal keményre felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a töltelék többi hozzávalóit. Az elkészült tölteléket a tepsibe simítjuk, majd a maradék lapot a tepsi méretére nyújtjuk és befedjük vele a süteményt.

180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hűlés után tetszőlegesen szeleteljük és kókuszreszelékkel szórva tálaljuk.


Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Keresés:

/forum/0-0-1-34