vago | Dátum: Kedd, 2014-10-07, 6:57 PM | Üzenet # 1 |
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:
|
Hozzávalók:
| Tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 2 tojás sárgája 2 evőkanál kakaópor annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta | Töltelékhez: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 10-15 dkg kókuszreszelék 1 cs vaníliás cukor 2 evőkanál gríz 2 dl tejföl 2 tojás fehérje | Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét egy 20*33 cm-es tepsibe nyújtjuk.
A töltelékhez a tojások fehérjét a cukrokkal keményre felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a töltelék többi hozzávalóit. Az elkészült tölteléket a tepsibe simítjuk, majd a maradék lapot a tepsi méretére nyújtjuk és befedjük vele a süteményt.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hűlés után tetszőlegesen szeleteljük és kókuszreszelékkel szórva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
|
|
| |