kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
Oldal 1 / 11
Fórum » ....mindenféle » Édesek » Egyszerű meggyes pite (meggyszezon egyik legjobb.....)
Egyszerű meggyes pite
vagoDátum: Hétfő, 2014-06-23, 7:35 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 685
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



hozzávalók / 10 adag

30 dkg finomliszt
4 db tojás
10 dkg vaj (vagy margarin)
20 dkg cukor
1 dl tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
50 dkg meggy (magozott, friss vagy befőtt, ízlés szerinti mennyiségben)

alapanyagok

finomliszt meggy só sütőpor tej tojás vaj cukor vaníliás cukor

elkészítés

A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal (vagy margarinnal) habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tejjel alaposan elkeverjük.
A tojásfehérjéből csipetnyi só hozzáadásával kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük.
A tésztát kikent, kilisztezett magas szélű tepsibe öntjük, majd rászórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyet, és előmelegített sütőbe téve, közepes hőmérsékleten tűpróbáig sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
Fórum » ....mindenféle » Édesek » Egyszerű meggyes pite (meggyszezon egyik legjobb.....)
Oldal 1 / 11
Keresés:

/forum/0-0-1-34