kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Tejszínes gombakrémleves
vagoDátum: Szerda, 2013-09-18, 10:39 AM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:




hozzávalók 6 főre
30-35 dkg gomba
1 nagyobb hagyma
2 ek olaj
1 csapott ek liszt
2,5 dl tejszín
2 leveskocka
1 liter víz

bors
petrezselyem

elkészítés
A hagymát és a gombát apróra vágjuk.
A hagymát üvegesre pároljuk az olajon.
A gombát is rádobjuk és lefedve, kicsit megsózva azt is puhára pároljuk.
Meghintjük a liszttel, ráöntjük a tejszínt és botmixerrel összeturmixoljuk.
Felöntjük a vízzel, belemorzsoljuk a leveskockákat, sok-sok borssal, esetleg még egy pici sóval ízesítjük.
Felforraljuk, sűrűsödésig főzzük, tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel.

Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Keresés:

/forum/0-0-1-34