kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Túró rudi szelet
vagoDátum: Péntek, 2014-05-16, 4:09 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



Hozzávalók:

A tésztához:
25 dkg kekszmorzsa
12 dkg vaj
6 evőkanál cukor
1,5 dl tej
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor

A krémhez:
6 dl tej
5 púpozott evőkanál búzadara
25 dkg túró
1 citrom lereszelt héja
5 evőkanál cukor
A csokimázhoz:
10 dkg étcsokoládé
15 ml tej

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük.

A krémhez a tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. A túrót elektromos habverővel összekeverjük a tejbegrízzel, cukorral, citromhéjjal krémesre (pici citromlé is mehet bele) keverjük, és a tésztára simítjuk.

A csokit pici tejben megolvasztjuk, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.

Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Keresés:

/forum/0-0-1-34