Hozzávalók:
2 kg közepes uborka
2 fej fokhagyma
4-5 babérlevél
kenyér fara
kapor ízlés szerint
3-4 evőkanál só
víz (kihagyhatatlan) Elkészítés:
Tegyük a kaprot az üveg aljába,a babérlevél felével.Jöhet rá az uborka,fokhagymával vegyesen.Tetejére a maradék babérlevél és a fara kenyér.Végűl felöntjük a sós vízzel.
Tegyük napos helyre,három nap után fogyasztható.A maradékot ajánlott hűtőben a leszűrt levében tárolni.
Jó étvágyat kívánok!