kfelt.   új ü. tagok f szab. keresés rss
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Sajtos, baconos rakott krumpli
vagoDátum: Kedd, 2012-12-11, 10:40 PM | Üzenet # 1
avatar
Admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 689
Kitüntetések: 3
Hírnév: 12
Állapot:



Ez a rakott krumpli a sajttól, és a fehér boros, tejszínes öntettől lesz igazán különleges. Előre is összeállítható, majd a megfelelő pillanatban gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók: 1kg főzni való krumpli, 1 póréhagyma, 200g bacon, apróra vágva, 125ml száraz fehérbor, 142ml tejszín, 350g raclette sajt apró darabokban, 1 tk pirospaprika
A krumplit kockára vágjuk, és 5 percig sós vízben előfőzzük, majd leszűrjük.
A hagymát megdinszteljük, majd a baconnel további 5 percig sütjük, hozzákeverjük a krumplihoz, és egy tepsibe egyengetjük
Összekeverjük a bort, a tejszínt, a sajtot, és a paprikát, majd a krumplira öntjük.
Hagymaszeletekkel és paradicsommal dekoráljuk
Fólia alatt 25, percig, majd eltávolítva a fóliát további 20 percig sütjük 180 C-on.
Ez gyors, és egyszerű vacsora, akár előre elkészíthető, és az adott pillanatban csak be kell rakni a sütőbe.

Jó étvágyat kívánok!


Nyomtatás

 
  • Oldal 1 / 1
  • 1
Keresés:

/forum/0-0-1-34